Edith a commencé sa carrière d'avocate à Hong Kong après y avoir déménagé du Canada. Elle a déménagé à Los Angeles avec sa famille en 2017 et travaille avec Milena depuis 2018. Edith a depuis aidé les clients avec des documents pré et post-naissance et des dépôts au tribunal. Elle parle couramment l'anglais (sa première langue) et le cantonais/mandarin. Pendant son temps libre, Edith aime voyager, jouer au tennis et faire de la pâtisserie.